Bahçeşehir Mutfak Tadilatı

Bahçeşehir'deki villa ve sıra evlerde mutfak çoğunlukla giriş katındadır ve bahçeye ya da terasa bir kapıyla açılır. Bu, tadilatta iki şeyi değiştirir. Birincisi, bahçeden gelen nem ve toprak yüzünden zemin kaplaması salondakinden daha dayanıklı seçilmelidir; kapı önündeki eşik ve süpürgelik detayını su almayacak şekilde çözeriz. İkincisi, bahçe kapısı malzeme ve moloz taşımayı kolaylaştırır; site içinde merdiven ve asansör yükü azalır.

Geniş villa mutfaklarında sık istenen eklemeler şunlardır:

• Kiler ya da çamaşır odasıyla mutfak arasında ortak bir ıslak duvar kurmak
• Ada tezgaha ikinci bir evye ya da bar lavabosu koymak
• Ankastre cihazları tek bir boy dolap sırasında toplamak

Adaya evye ya da ocak taşınacaksa su, gider ve elektriğin zeminden gelmesi gerekir. Villalarda döşeme altına ulaşmak her zaman mümkün olmadığından gider eğimini keşifte ölçer, yapılabilirliği söküm başlamadan söyleriz.

Villa mutfaklarında pencere ve kapı sayısı fazla olduğu için boş duvar azdır. Üst dolap koyabileceğiniz duvar kısıtlıysa depolamayı kilere ya da boy dolaplara kaydırır, tezgah üstünü açık rafla hafifletiriz. Bu kararlar priz ve aydınlatma noktalarını da değiştirdiği için söküm başlamadan çizime işlenir.

Bahçeşehir 1. Kısım'daki ilk yapılan konutlarda mutfak dolabını söktüğümüzde, arkada çoğu zaman evle aynı yaşta bir altyapı buluruz. Sık gördüklerimiz:

1. Evye altında yorulmuş ara musluklar: Yıllardır çevrilmediği için tam kesmeyen ya da kolu döndürülünce sızdıran vanalar.
2. Tek hattan beslenen cihazlar: Fırın, bulaşık makinesi ve su ısıtıcının aynı priz grubuna bağlanması; bugünün ankastre cihazları için yetersiz bir düzen.
3. Kireçli, daralmış gider: Eviye giderinin duvara girdiği noktada tortu birikmiş, eğimini yitirmiş bölümler.

Bunları açıkta görmek aslında tadilatın en doğru anıdır; dolap ve seramik kapandıktan sonra aynı hatta ulaşmak için yeniden söküm gerekir. Elektrikte ankastre cihazlar için ayrı sigortalı hatlar çeker, suyu PPRC ile yenileyip basınç testinden geçirdikten sonra kaplamaya geçeriz. Dükkânımızda Siemens sigorta ve Makel anahtar-priz bulunduğundan bu hazırlık için ayrıca malzeme beklemeyiz.

Mutfak bodrumun ya da bir yaşam alanının üstündeyse eviye ve bulaşık makinesi bağlantılarının altında eski bir sızıntı izi olup olmadığına da bakarız. Alttaki tavanda leke varsa kaynağı netleşmeden yeni zemini döşemeyiz; aksi hâlde sorun yeni seramiğin altında kalır.

1. Kısım sitelerinde mutfak tadilatının takvimini çoğu zaman yönetimin kuralları belirler: hafta içi çalışma saatleri, gürültülü işlerin sınırlandığı zaman dilimleri, moloz torbalarının bekletilebileceği yer ve yük asansörünün kullanımı. Keşifte bu kuralları sizden öğrenir, kırım ve söküm gibi sesli işleri ilk günlere toplarız.

Mutfak yenilenirken evde yaşamak mümkündür, ama birkaç gün mutfaksız kalacağınızı baştan bilmek gerekir. Önerimiz basit:

• Buzdolabını salona ya da kilere taşıyıp prize bağlı bırakmak
• Bir masaya su ısıtıcı ve küçük bir elektrikli ocak koyarak geçici bir köşe kurmak
• Bulaşığı villadaysanız çamaşır odasında ya da bahçe musluğunda yıkamak

Villalarda takvimi etkileyen bir başka konu, mutfağın evin geçiş noktası olmasıdır. Bahçeye çıkış, kiler ve çamaşır odası çoğu zaman mutfaktan geçilerek kullanılır; bu geçişleri tadilat boyunca açık tutacak bir koruma ve toz perdesi düzeni kurarız.

Seramik, batarya ve tezgah rengini Orhangazi'deki dükkânımızda numunelere bakarak birlikte seçebilirsiniz; ECA, Artema ve Tema eviye bataryaları rafta durur. Bahçeşehir'e yakın olduğumuz için eksik bir parça iş gününü kaybettirmez. Ücretsiz keşif için arayın ya da mutfağınızın fotoğraflarını gönderin.